Plats de résistance

naan pesto, courgettes & brie

préparation
10 min
cuisson
15 min
portions
2 naan
naan pesto, courgettes & brie

Ingrédients

  • 2 naan 
  • 4 c. à soupe de pesto 
  • 1 à 2 courgettes tranchées très finement (j'ai utilisé ma mandoline)
  • Huile d'olive 
  • Sel et poivre du moulin 
  • 10-12 tranches de fromage brie ou fromage feta émietté

Étapes

  1. Préchauffer le four à 375 F.
  2. Déposer les naan sur une plaque à cuisson, puis badigeonner avec le pesto (environ 2 c. à soupe de pesto par naan). Ensuite ajouter les tranches de courgettes, puis badigeonner avec un peu d'huile d'olive. Saler et poivrer.
  3. Déposer les tranches de brie ou parsemer avec le fromage feta.
  4. Enfourner pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit bien croustillante et que le fromage soit bien cuit.
  5. Laisser reposer quelques minutes avant de servir.
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