Entrées & Apéros
Monkey bread, jalapeno, fromage et bacon
préparation
12 min
cuisson
30 min
portions
8-12 personnes
Ingrédients
- 4 gousses d’ail hachées finement
- 2 jalapeno hachés ou émincés
- ½ tasse de beurre fondu
- Sel et poivre du moulin
- 2 contenants de « flaky rolls » Pillsbury
- 2 ½ tasses de mélange de fromage MMM bacon Shred
Étapes
- Préchauffer le four à 375F.
- Dans un grand bol, combiner le beurre fondu avec l’ail, les jalapeno, le sel et le poivre au goût. Réserver.
- Pour chaque biscuit, séparer en deux, rouler grossièrement en boule, sans trop les toucher afin qu’ils gardent leurs côtés bien floconneux, puis déposer dans le bol avec le beurre.
- Ajouter le mélange de fromage au bacon, puis mélanger le tout délicatement avec les doigts pour bien enrober les boules de pâtes.
- Déposer le mélange grossièrement dans un moule à gâteau des anges, sans trop peser, puis enfourner pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que le pain soit bien doré et croustillant sur le dessus.
- Laisser refroidir quelques minutes , puis retirer le pain du moule.
- Servir immédiatement
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