Accompagnements
La meilleure salade chou crémeuse
préparation
10 min
portions
8 accompagnements
Ingrédients
- 1/2 petit chou blanc grossièrement coupé
- 1/2 oignon jaune grossièrement coupé
- 1 carotte grossièrement coupée
- 3/4 à 1 tasse de vraie mayonnaise
- ⅓ tasse de lait (un peu plus au besoin)
- 2 c. à soupe de vinaigre blanc
- 4 c. à soupe de sucre blanc
- 1 c. à thé de moutarde de Dijon
- ¼ tasse de ciboulette ou de persil séché
- Sel et poivre du moulin
Étapes
- 1/2 petit chou blanc grossièrement coupé
- 1/2 oignon jaune grossièrement coupé
- 1 carotte grossièrement coupée
- 3/4 à 1 tasse de vraie mayonnaise
- ⅓ tasse de lait (un peu plus au besoin)
- 2 c. à soupe de vinaigre blanc
- 4 c. à soupe de sucre blanc
- 1 c. à thé de moutarde de Dijon
- ¼ tasse de ciboulette ou de persil séché
- Sel et poivre du moulin
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Chez nous, on en met dans notre burger, nos hot dog, notre poutine, etc. J'vous jure que ça n'a rien à voir avec les salades de chou d'épicerie ou même avec la fameuse salade de chou du Saint-Hubert! Pour ceux qui n'ont jamais essayé une poutine avec de la salade de chou, vous devez absolument y remédier!!
Partout d'la salade de chou!
